GANADERÍA DE MIGUEL ZABALLOS: RESERVA
“SALTILLA” EN
EL CAMPO CHARRO
(Javier Salamanca)
Otro encaste en
peligro, ¿cuál no esta?. Que ganaderos como Miguel Hernández y Joaquín
M. Silva, mantengan esta sangre, aun sabiendo que lo tienen, como se dice,”bien jodido” es de agradecer: Cerca de
70 vacas con 3 sementales que le permiten lidiar unas 3 novilladas al año al ganadero
salmantino, quien además del ganado bravo,
tiene manso y porcino, ya que vivir del bravo solo esta al alcance de unos
pocos, muy pocos.
En 1963 inició con
este encaste la historia de esta ganadería, el abuelo del actual representante que tuvo sus mejores momentos en los años 70
en Madrid, donde algunas temporadas lidió en dos ocasiones, ahora con camadas
cortas, pero con ilusión, Francia y plazas toristas de España son su destino
últimamente.
Orthez en Franciaes el destino de una de las novilladas y quien sabe igual la empresa de Madrid
se acuerda de este encaste y propone un duelo de Saltillos en el mes de
Septiembre, M. Silva y Zaballos, seria interesante.
Fotos: Javier
Salamanca y “ Torerilla”
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